Profil użytkownika
Opinie użytkownika (2)
Olio to zdecydowanie...
Olio to zdecydowanie czołowa restauracja na mapie Katowic, urzekająca dbałością o najwyższy standard składników oraz autentycznym podejściem do włoskiej kuchni. Serwowana tutaj pizza neapolitańska smakuje wyśmienicie, choć trzeba liczyć się ze specyfiką tego stylu wypieku. Środek ciasta jest wyjątkowo cienki i mocno wilgotny, przez co składniki mają tendencję do zsuwania się z kawałka, co bywa wyzwaniem podczas jedzenia, jednak jest to wpisane w ten konkretny typ pizzy. Na najwyższe uznanie zasługuje obsługa kelnerska. Zespół wykazuje się dużą kulturą, profesjonalizmem oraz serdecznym podejściem do gości, sprawnie reagując na potrzeby nawet przy pełnym obłożeniu sali. Głównym elementem wymagającym dopracowania jest oświetlenie w lokalu. Mimo że rozumiem chęć stworzenia kameralnej i przygaszonej atmosfery, obecne światło wprowadza uczucie ciężkości oraz senności. Zastosowanie ciepłych punktów świetlnych nad stolikami pozwoliłoby zachować przytulny klimat, a jednocześnie dodałoby przestrzeni ciepła. Dzięki takiemu oświetleniu można poczuć się zrelaksowanym, nie odczuwając zmęczenia, które wywołuje obecne światło, a przy tym wygląda się znacznie korzystniej. Do minusów organizacyjnych zaliczyć można również spory hałas w godzinach szczytu oraz trudności ze znalezieniem miejsca parkingowego w rejonie ulicy Dworcowej. Podsumowując, to fantastyczny lokal ze świetnym zespołem, do którego warto wracać, pamiętając jedynie o wyboistej logistyce w szczytowych momentach dnia.
Sklep ma ogromny...
Sklep ma ogromny potencjał logistyczny dla okolicy, jednak codzienne zakupy są tu mocno utrudnione przez kwestie organizacyjne. Największym problemem są wszechobecne wagony z paletami z towarem wystawione w alejkach o każdej porze dnia. Skutecznie blokują one przejścia, przez co swobodne poruszanie się z koszykiem czy wózkiem, a nawet dostęp do półek, jest bardzo trudny, zwłaszcza dla osób starszych czy mniej sprawnych. Jeśli chodzi o kwestię skasowania produktów przy kasie z obsługą, w godzinach szczytu niemal zawsze otwarta jest tylko jedna kasa, co wynika zapewne z polityki sieci opartej na kasach samoobsługowych oraz ograniczonej liczby personelu przydzielonego na dany czas. Mimo tych poważnych mankamentów przestrzennych, najjaśniejszym punktem tego miejsca są pracownicy, którzy w zasadzie ratują wizerunek tego sklepu. Wykazują się ogromną życzliwością, kulturą i profesjonalizmem zarówno w codziennej obsłudze, jak i w sytuacjach kryzysowych czy stresujących, stając na wysokości zadania, dając klientom poczucie bezpieczeństwa oraz zaopiekowania. Gdyby nie chaos logistyczny, ocena byłaby znacznie wyższa. Ze względu na te negatywne odczucia estetyczne i ogólny brak ładu wizualnego wolę jeździć do innych, lepiej zorganizowanych placówek.
