W Dominium Pizza bywałam już wcześniej kilkakrotnie, ale nie należę do stałych klientów tej sieci. Natomiast po raz pierwszy byłam w lokalu w CH Plaza. W chwili, gdy weszliśmy do lokalu wolny był tylko jeden stolik. Pomimo tak dużej ilości klientów obsługa była bardzo sprawna i szybka. Nie musieliśmy długo czekać na zamówioną pizzę. Wizyta w lokalu może nie rozpoczęła się najfortunniej, ponieważ zapoczątkowała ją moja prośba o wytarcie stolika. Oczywiście został on natychmiast starty, a reakcja kelnerki, która była bardzo zmieszana, że tego nie zrobiła wcześniej, mogła wskazywać na fakt, że jest to przypadek sporadyczny. Dalsza obsługa przebiegała bezproblemowo w bardzo sympatycznej atmosferze. Kelnerka pomogła nam wybrać wielkość i rodzaj ciasta, tak, aby zamówiona pizza była odpowiedniej wielkości dla dwóch osób, wskazując jakiej wielkości pizzę zjada ona sama, a jednocześnie nie narzucając swojego zdania.pizza okazała się bardzo smaczna, a my się najedliśmy. Innym bardzo sympatycznym zdarzeniem podczas tej wizyty był fakt, że pracownicy potrafią dopasować się do potrzeb klientów - zamawiając 2 wody mineralne, kolejny kelner (pani skończyła już pracę) zaproponował nam 1 dużą wodę, którą podał w dwóch szklankach, argumentując to faktem, że tak jest dla nas korzystniej. Podczas całej wizyty obsługa lokalu była bardzo przyjazna i życzliwa, a samo miejsce jest sympatyczne - mogłam spokojnie zjeść dobry posiłek bez obawy, że każdy przechodzący klient centrum handlowego będzie patrzył mi w talerz i to w całkiem przyzwoitej cenie. Polecam każdemu, kto lubi dobrą pizzę i miłą atmosferę.

pizza smaczna, dobre oferta cenowa , znizki dla studentow, w lokalach czysto i schludnie, personel uprzejmy,otwarta do poznych godzin wieczornych, smaczne jedzenie, drogie napoje, niektore lokale dosyc ciasne , a na dworcu centralnym np brak toalety w lokalu , czas oczekiwania na posilek nie jest dlugie, podane potrawy zawsze swieze

Swoją wizyte oceniam bardzo dobrze. Jestem częstym gościem pizzerii, i za każdym razem jest zadowolona. Obsługa jest wyjątkowo miła, zawsze jest dostępna i chetnie udziela informacji oraz pomaga. Oferta jest bardzo bogata, jest wiele promocji i rabatów. Czas obsługi jest proporcjonalny do ilości gości, przy małym ruchu nie prerkracza 15 minut od momentu zamówienia do momentu otrzymania całkowietego zamowienia. Personel jest zawsze schludnie i elegancko ubrany. Bardzo lubie odwiedzac te restauracje i każdemu serdecznie polecam to miejsce.

Po wejściu do pizzeri zostałam z przyjacielem miło powitana, a następnie skierowana do góry. Tam jedna z kelnerek, skierowała nas do wolnego stolika oraz z uśmiechem na twarzy podała menu, pytając czy na początek podać coś do picia, za co podziękowaliśmy i po rozpłaszczeniu się zajęliśmy swoje miejsca. Muszę przyznać, że cała otoczka restauracji jest bardzo ładna. Piękna dekoracja na stołach, elektryczny kominek w ścianie, duże lustra, czy też imitacja starego kredensu sprawiały ekskluzywny wygląd. Wybraliśmy pizzę i przy zamówienie zapytaliśmy, czy promocja 40% zniżki przy posiadaniu Międzynarodowej Legitymacji Studenckiej- ISIC jest nadal aktualna. Kelnerka zapisała nasze zamówienie uwzględniając legitymację. Na pizzę nie czekaliśmy długo. Podana pizza była ciepła, na grubym cieśnie i na prawdę wyglądała apetycznie, a smakowała równie smacznie. Do pizzy został nam również podany sos pomidorowy, w cenie pizzy. Po zjedzeniu, zostały nam zabrane talerze oraz zostaliśmy zapytanie, czy jeszcze sobie czegoś życzymy. Ponieważ byliśmy już wystarczająco pojedzeni chcieliśmy jeszcze w spokoju posiedzieć. Nie zostawaliśmy w żaden sposób poganiani, ani wyrzucani. Dlatego też z przyjemnością, na wygodnych krzesłach odpoczywaliśmy.

Udałem się do pizzerii Dominium w celu zjedzenia obiadu. Pizzeria zlokalizowana jest w centrum Katowic blisko dworca. Dotarcie tutaj nie stanowi żadnego problemu. Położenie lokalu jest jego dużą zaletą. Pomieszczenie jest bardzo obszerne, posiada dwa bardzo obszerne piętra oraz miejsce specjalnie odseparowane dla palaczy. Na wejściu przywitano mnie i moich przyjaciół serdecznie. Wybraliśmy miejsce na piętrze. Siedzenia są bardzo wygodne i estetyczne. Cały wystrój jest bardzo ładny. Jedynym niewielkim minusem są stosunkowo małe stoliki, które utrudniały nam spożycie dwóch wielkich pizz. Chwilę po zajęciu miejsc podeszła do nas miła Pani w bardzo czystym i schludnym stroju. Zostawiła menu i uprzedziła, że podejdzie za chwilkę abyśmy mogli złożyć zamówienie. Karta dań w lokalu jest bardzo przejrzysta i konkretna. Bardzo łatwo odnaleźć interesujące nas pozycje i ich ceny. Lokal posiada sporo korzystnych promocji i jest możliwość wykorzystania kuponów zniżkowych. Kiedy byliśmy już zdecydowani podeszła do nas ta sama kobieta i mogliśmy złożyć zamówienie. Nic nie zapisywała i byłem pełen podziwu, że gdy przyszło nasze zamówienie o niczym nie zapomniała. Czekaliśmy na zamówienie stosunkowo krótko. Pizze były świeże i ciepłe a napoje schłodzone do odpowiedniej temperatury. W trakcie posiłku udałem się do toalety, która jest na piętrze. Posiada w jednym pomieszczeniu po jednej kabinie męskiej i damskiej. Jest niewielka jak na tak duże pomieszczenie. W toalecie panowała czystość, był papier toaletowy i mydło. Jedynie lustra i okna w pomieszczeniu odbiegały od normy i były troszkę opalcowane i zabrudzone. Cała wizyta przebiegała w bardzo miłym klimacie. Jedynie na sam koniec, gdy chcieliśmy już opuścić lokal, mieliśmy problem z otrzymaniem rachunku i musieliśmy cierpliwie poczekać. Ceny w lokalu są jak najbardziej przystępne i zachęcają klienta.

Bardzo długi czas oczekiwania na kelnerkę z kartą. Po wybraniu posiłku z menu - bardzo długi czas oczekiwania na odebranie zamówienia. Kelnerka wracała kilka razy do stolika aby dopytać o zapomniane potrawy i napoje. Zbyt długi czas oczekiwania na zamówienie - 40 minut. Obsługa ubrana czysto i zgodnie z wymogami firmy - uniform. Brak zainteresowania kelnerki - musiałam podejść do baru by poprosić o rachunek. Długi czas oczekiwania na otrzymanie rachunku i wydanie reszty. Pomieszczenie czyste (stoliki, krzesła, podłoga).

Klimat restauracji standardowy do dotychczasowych spotkanych w galeriach handlowych. Jestem niezadowolony z wydzielenia miejsca dla osób palących od osób niepalących. Praktycznie nie ma różnicy czy siedzimy przy stolikach dla palących czy dla niepalących. Brak wszystkich ofert w menu restauracj, które są dostępne w innych punktach. Dobra organizacja i czas oczekiwania na zamówienie.

W dniu 22.03.2010 zamawiałem pizzę. Ogólnie obsługa bardzo miła i sympatyczna. Obsługiwała mnie kompetentna kelnerka która doskonale znała menu i była w stanie polecić coś według mojego gustu. Jednak bardzo długi czas oczekiwania na zamówienie. Jedna z droższych pizzerii w Krakowie, chyba, że jest się studentem wtedy można zjeść bardzo dobrze w cenie zbliżonej do tańszych pizzerii.

Postanowiłam wybrać się z chłopakiem na pizze, ponieważ w innych lokalach nie było wolnych stolików wybraliśmy pizzerie Dominium. Po wejściu do lokalu nikt nie zwrócił na nas uwagi. Były 3 wolne stoliki jeden na środku, jeden pod ścianą i jeden w rogu sali. Wybraliśmy ten w rogu, co prawda nie było posprzątane ale liczyliśmy na szybką obsługę. Jednak tak się nie stało. Czekaliśmy dobre 10 min po czym mój chłopak podszedł do kelnera i poprosił o karty. Zastanawialiśmy się chwilę co wybrać. Jednak kelner się nie pojawiał, w momencie kiedy mieliśmy już wychodzić podszedł do stolika. Zamówiliśmy dużą pizze oraz dwa pół litrowe napoje. Zapytałam jak duża jest pizza, kelner z lekkim wahaniem odpowiedział, że ok 40 cm. Był ubrany w białą koszulę, miał identyfikator z imieniem. Na napoje czekaliśmy chwilę. Co prawda kelner sprzątnął ze stolika po poprzednich gościach, jednak wszystko okruszki na stole zostały. Był to naprawdę niemiły widok. Szybko dostaliśmy pizze, była duża i dobrze wypieczona, muszę przyznać, że bardzo nam smakowała. W między czasie zdążyłam się przyjrzeć obsłudze na sali, pracował tylko jeden kelner więc nie ma się co dziwić ,że czas obsługi był tak wydłużony. Po skończonym jedzeniu kelner szybko posprzątał, poprosiliśmy o rachunek, i znowu czekanie, ponieważ rachunek wynosił niecałe 37 zł a mieliśmy tylko banknot 50zł a 13 zł napiwku to stanowczo za dużo, jak na taki czas. Kelner wydał resztę z 40 zł a my mogliśmy spokojnie opuścić lokal. Jeżeli chodzi o ceny w tym lokalu to pizza jest droga, duża (na 2os) na poziomie ok 25-30 zł. Jednak jest naprawdę smaczna, obsługa robi ją za szybą także można obejrzeć jak nasza pizza jest przygotowywana. Pizz jest wiele do wyboru tak samo jak innych dań,

W moje urodziny wybrałam się do pizzerii Dominium na pizzę. Miałam także kupon na kilkudziesięcio-procentową zniżkę. Lokal znajduję się w bardzo korzystnym miejscu - CH Plaza, czyli w centrum miasta. Po wejściu do pizzerii jedna z kelnerek przywitała nas z uśmiechem i zaprosiła do stolika. Stolik był czysty i stał na nim stojak z przyprawami oraz puste miejsce na świeczkę. Z uwagi na późną porę i brak ruchu w pizzerii od razu otrzymaliśmy kartę z menu. Menu było sporządzone przejrzyście i nie mieliśmy problemu z wyborem pizzy. Zauważyliśmy również stojącą na stoliku ulotkę informującą o tym, że w dniu urodzin należy się pizza gratis. Podczas składania zamówienia zapytaliśmy czy promocja nadal obowiązuje, okazało się, że tak. Postanowiliśmy ograniczyć nasze zamówienie do jednej dużej pizzy dla kolegi i gratisowej pizzy dla mnie. Czas oczekiwania na pizzę - około 15 minut. Pizza urodzinowa okazała się malutką pizzą, która nadaję się bardziej na przystawkę niż jako danie główne. Wielkość została wynagrodzona jednak przez jej smak! Była naprawdę bardzo dobra. Duża ilość składników, dobrze wypieczone ciasto, dobre sosy. Bardzo dobra smakowo okazała się również duża pizza zamówiona przez kolegę. Jej wielkość pozwoliła na to, by mógł zrekompensować mi niewielkich rozmiarów pizzę urodzinową, którą dostałam ja. Obsługa kelnerska bardzo dobra. Jedna z kelnerek prawdopodobnie krótko pracowała w Dominium, gdyż była trochę zagubiona, zdarzyło jej się pomylić stoliki z zamówieniem. Widać jednak było, że bardzo się starała i szybko przeprosiła klientów za swoją pomyłkę. Cały proces obsługi przebiegł bardzo szybko i sprawnie, niestety bardzo dobre wrażenie zostało trochę zatarte podczas regulowania płatności. Bon ze zniżką za zgodą kelnerki miał zostać zrealizowany, niestety już po wyjściu z lokalu i spojrzeniu na paragon okazało się, że zniżka nie została uwzględniona. Jeśli chodzi o toalety, wprawdzie nie mieliśmy potrzeby z nich korzystać, jednak nigdzie w lokalu ich nie widzieliśmy. Ceny w pizzeri Dominium - bardzo atrakcyjne, duża liczba promocji oraz zniżek Asortyment - duży wybór pizz oraz innych dań

Opróćz tego że kelnerka nie chciałą uwzględnić studenckich zniżek w tej sieci na cały rachunek tylko na 1 rzecz( w całej Polsce obowiązuje 40% zniżki dla studnetów niektórych uczelni na cały rachunek). Potem nie przyniosła jeszcze piwa które zamawiał kolega,a na kilkukrotne ponaglenia reagowałą zdziwieniem. Kolega piwa nie otrzymał i przestał je zamaiwac nawet ale na rachunku ono widniało! Po próbie wyjaśnienia (na początku spokojnej) wybuchła awantura gdyż kelnerka zaczeła krzyczeć że trzeba się umieć upomnieć o swoje;/ odrtadzam wsyztskim to miejsce

Wchodząc do lokalu kelner uprzejmie nam podał karty Menu. Jak usiedliśmy za około 2 minuty podszedł, aby złożyć zamówienie. Poinformowaliśmy go o tym, że mamy zniżkę UJ - 40% taniej. Po złożeniu zamówienie uprzejmości się skończyły. Kelner wrócił za około minutę i spytał czy możemy już (przed podaniem pizzy) uregulować płatność! I podał kwotę 33 zł, bez paragonu, tak z głowy. Powiedziałem mu, że musiał sobie źle policzyć, bo powinniśmy zapłacić znacznie mniej. Powiedziałem mu, że zapłacimy po posiłku. Po chwili wrócił z talerzami i sztućcami oraz przeprosinami, że źle policzył, powiedział, że tym razem będzie to 27 zł. Ja i tak wiedziałem, że to nie jest dokładna kwota. W trakcie posiłku, który był bardzo dobry, kelner do nas podchodził i pytał czy nic nie trzeba, czy wszystko smakuje, jednak robił to bardzo niekulturalnie. Gdy zjadłem, a dziewczyna jeszcze jadła, on przyszedł i nad jej głową machał rękami zabierając mój talerz. Po zjedzeniu poprosiłem o rachunek, na którym się okazało, że mieliśmy zapłacić 26,1 zł, a nie 33. OD samego początku dało się odczuć, że on się nie pomylił, tylko chciał sobie dorobić na boku.

Wraz z dziewczyną, która jest studentką UJ, przez co ma 40% taniej, wybraliśmy się na pizzę do Dominium. Mieliśmy szczęście, bo był ostatni wolny stolik (w takich godzinach, ten lokal jest z reguły pełny). Usiedliśmy, wybraliśmy pizzę i czekamy, żeby złożyć zamówienie... czekamy nadal... Czekaliśmy około 5 minut aż ktoś podszedł do nas i przyjął zamówienie. Kelnerka była bardzo miła. Pizza przyszła do nas po około 10 minutach, a więc bardzo szybko, podejrzewaliśmy, że będzie zimna, lub niedorobiona. Nic z tych rzeczy, była bardzo dobra, ciepła i ładnie wyglądała. Po zapłaceniu usłyszeliśmy "do zobaczenia" od kelnerki i wyszliśmy z lokalu.

Znakomite miejsce - i na tym można byłoby skończyć, ale aby zachęcić wszystkich do odwiedzin zakopiańskiego Dominium napiszę coś więcej. Przyzwyczajony do cen z centrum stolicy polskich Tatr nie zdawałem sobie sprawy, że można sobie tak bardzo pojeść za naprawdę śmieszne pieniądze, póki nie wstąpiłem podczas urlopu do pizzerii Dominium na Krupówkach. Obsługa znakomita - życzliwość i uśmiech, słowem - klasa. Wnętrze bardzo przyjemne dla oka i przytulne dla par. Świetnie przyrządzone posiłki, nie ma mowy o tym (mam taką nadzieję), żeby coś podano zimne. Ponadto nie trzeba czekać na kelnera; praktycznie co chwila ktoś zagląda, czy przypadkiem czegoś nie potrzeba. Łazienki bardzo zadbane i posprzątane. Cenowo - rarytas! Za niewielkie pieniądze można się najeść do syta i napić (nie pamiętam, żebym gdziekolwiek zostawił 30-procentowy napiwek). Naprawdę warto zajrzeć przy okazji odwiedzin Zakopanego. Polecam i dziękuję za mile spędzone ponad 2 godziny.

Po raz piąty czy szósty miałem wątpliwą przyjemność zjeść pizzę w galerii krakowskiej i śmiem twierdzić, że więcej już tam nie zjem. Po powrocie z Zakopanego, gdzie w Dominium na Krupówkach czułem się wyśmienicie, postanowiłem jeszcze raz zajrzeć na Pawią. Efekt? Bardzo nieuprzejma kelnerka, ceny kosmiczne w porównaniu do zakopiańskich a ponadto po zjedzeniu połowy pizzy byłem zmuszony do poproszenia o odgrzanie drugiej połówki. Jestem w stanie zrozumieć to, że zawsze nie można być w dobrym humorze, ale praca kelnera to jednak zawód, w którym należy się trochę więcej szacunku dla klienta. Jeden jedyny raz zostałem obsłużony tak znakomicie, że poczułem się jak w naprawdę dobrej restauracji - z klasą, uśmiechem i życzliwością. Niestety ostatnio tego bardzo tam brakuje. A przy typowo warszawskich (tak - warszawskich) cenach w menu oczekuję czegoś więcej od obsługi niż kwaśnej miny i zimnego posiłku.

Jestem bardzo zadowolona z jakości obsługi klienta w pizzeri Dominium. Jest to jedna z niewielu restauracji, gdzie serwowane są prawdziwe pizze o świetnej jakości. Jest duży wybór produktów które można zmówić po naprawdę przystępnej cenie. Asortyment jest bogaty i to nie tylko w pizze, ale różnego rodzaju przekąski, desery, napoje. Pozatym zachowanie personelu jest również w 100% zgodne z przyjętymi standadami. Obsługa jest miła, uprzejma, potrafi wytłumaczyć i podać skład każdego z dań. Pracownicy wyglądaja schludnie, czysto i estetycznie. Po stroju można odrazu poznać, że tam pracują , wyrózniaja się spośród klientów. Równiez ich organizacja jest świetna, poniewaz ani na kelnera, żeby złożyć zamówienie, ani na zrealizowanie zamówienia nie trzeba długo czekać. Wygląd miejsca w 100% pozytywny. Czysto, elegancko, wszystko utrzymane w fajnym klimacie. Pozatym fajna rzeczą w pizzeri Dominium są promocje jakie organizują. Pamiętam jedna z nich, że osoba która w danym dniu ma urodziny ma pizzę za darmo. Pozatym oferują również bezpłatny dowóz pizzy do domu klienta co również odbywa sie bardzo szybko i zwinnie. Ogólnie wrażenie bardzo pozytywne i pizza Dominium mimo, iż na rynku jej mniej znana od liderów niczym nie odbiega. Polecam! Pyszne jedzenie za przyzwoite jedzenie w miłej atmosferze.

Nie będę opisywała szczegółowo, ale wizyty w pizzerii Dominium nie należą do moich ulubionych zajęć. Pizzeria jest ciasna, stoliki są praktycznie jeden na drugim, często z wolnych stolików nie są sprzątnięte nakrycia po poprzednich klientach, znajdują się okruszki. Ceny pizzy nie są adekwatne do jej jakości. Pizzeria zachęca za to bogatą ofertą, jest dużo rodzai pizz, dań ciepłych czy zup, napoi bezalkoholowych także jest sporo, natomiast jeżeli chodzi o alkohole. Jest mały wybór piwa, aż Heineken, a wino można kupować tylko na butelki, gdyż każde inne sprzedawane "na kieliszki" zawsze się skończyły. Personel częściowo miły, częściowo nie. Wszystko zależy od kelnerki. Dominium zatrudnia jedną panią, która od razu podchodzi z menu i popielniczką, natomiast druga nawet nie podejdzie należy samemu iść po menu i prosić o popielniczkę.

Raczej zatłoczone miejsce. Usytuowanie lokalu w galerii sprawia że na stolik w godzinach obiadowych trzeba czekać. Nie proponowałbym studentom. Jest drogo. Menu typowo włoskie. Wystrój nienaganny, pozwalający się wyciszyć i zrelaksować. Obsługa miła i komunikatywna. Za przeszkloną ścianą widać jak powstaje nasze zamówienie. A to trafia na stolik nawet po 30 minutach. Czas oczekiwania może i długi ale warty swojej ceny. Serwowane jedzenie jest naprawdę pyszne i warte polecenia. Jeśli ktoś lubi pizze i włoską kuchnie, jest z Krakowa lub zgłodniał podczas zakupów w Galerii Krakowskiej powinien odwiedzić to miejsce.

I. Obserwacja wstępna: 1. Pizzeria mieści się niedaleko rogu ulicy Rakowieckiej i alei Niepodległości. Pizzeria nie jest dobrze widoczna od alei, tak więc potencjalni klienci muszą wiedzieć o niej wcześniej aby z niej skorzystać. Pizzeria mieści się niedaleko Szkoły Głównej Handlowej, dlatego główną część tamtejszej klienteli stanowią studenci. Parking jest mały i pomieści tylko kilka aut. 2. Wchodząc do pizzerii usłyszałam dzień dobry, jednak z moich obserwacji wynika, że nie każdy z gości ma szczęście zostać powitanym. Dzień dobry było krótkie, bez towarzyszącego uśmiechu i kontaktu wzrokowego. Usiadłam przy pierwszym wolnym stoliku, gdyż nikt nie zapytał się czy wolałabym zjeść w części dla niepalących czy palących. 3. Kelnerka podeszła po chwili, kładąc karty menu na stole wcale się nie uśmiechała. Nie zapytała się czy życzę sobie coś do picia. II. Rozpoczęcie wizyty: Po wybraniu odpowiedniego dania zamknęłam kartę menu i czekałam ok. 7 minut zanim ktoś podejdzie, żeby się zapytać co chciałabym zamówić. Kontakt wzrokowy nie był utrzymany, raczej niecierpliwe rozglądanie się na boki w trakcie czasu rozmyślania. Zapytałam kelnerkę która sałatkę mi poleca, ponieważ nigdy nie jadłam tam żadnej z nich. Sucho odpowiedziała, że wszystkie są dobre, ale grecka cieszy się największą popularnością. Ja poprosiłam o pomoc przy wyborze jakiejś z mięsem, na co Pani odpowiedziała że jest do wyboru tylko z kurczakiem lub tuńczykiem i żebym wybrała co mi bardziej odpowiada. Kelnerka nie pytała jakie mam preferencje albo jakie składniki lubię. Tak więc zdecydowałam się na jedną z czterech możliwych sałatek – Pollo. Nie opowiedziała także czym wyróżniają się od siebie poszczególne sałatki i jakie wyjątkowe walory mają. Po moim wyborze Pani zanotowała to jedynie na karteczcie i zapytała się czy podać coś do picia, na co podziękowałam. Nie poinformowała mnie również ile będzie trwał czas oczekiwania. Mimo iż większość osób będących o tej porze to studencji SGH, to kelnerka nie zapytała sama czy posiadam legitymację w celu uzyskania sporej zniżki. Po około pół godziny czasu otrzymałam swoje danie (co ciekawe osoby, które przyszły później ode mnie dostały je wcześniej). Po skończonym posiłku czekałam ok. 15 minut, wypatrując obsługi i starając się wzrokowo zwrócić ich uwagę na siebie. W końcu podeszła do mnie kelnerka i zapytała się czy podać rachunek na co ja odpowiedziałam tak. Przyniesienie rachunku, a następnie urządzenia do kart zajęło kolejne 7 minut. Przy wychodzeniu z lokalu nie powiedziano także do widzenia. III. Analiza SWOT Silne strony Słabe strony 1. Smaczna pizza i inne dania 2. Prorozwojowe nastawienie 3. Marka rozpoznawalna na rynku 4. Doświadczenie w działaniu 5. Elegancko urządzone lokale 6. Wiele lokali na terenie Polski 7. Firma jest polska 1. Brak produktu wyróżniającego 2. Nieprofesjonalna i niewykwalifikowana obsługa 3. Wysokie ceny 4. Mało miejsc parkingowych 5. Sala jest podzielona na strefę dla palących i niepalących, ale dym unosi się wszędzie 6. Brak możliwości skorzystania z darmowego internetu Szanse Zagrożenia 1. Dalszy rozwój uwielbienia młodzieży do jedzenia pizzy 2. Większa specjalizacja 3. Zatrudnienie miłej i wykwalifikowanej obsługi 4. Wzrost poziomu zamożności społeczeństwa 5. Możliwość uzyskanie dotacji z UE na rozwój 6. Wzrost efektywności pracy 1. Większa konkurencja na rynku 2. Wchodzenie na rynek zachodnich firm o podobnym charakterze 3. Powstanie innej pizzerii niedaleko uczelni 4. Podwyżki cen produktów 5. Obniżenie poziomu zamożności społeczeństwa 6. Wzrost kosztu utrzymania lokalu oraz zatrudnienia obsługi 7. Niestabilne przepisy IV. Wskazanie rozwiązania dla słabych stron jakości obsługi Najsłabszą stroną pizzerii Dominium jest kiepski poziom obsługi klientów. Zapewne bierze się to z tego iż studenci są mniej skłonni pozostawiać napiwki za obsługę. Należałoby więc po pierwsze raz jeszcze przeszkolić obsługę z zakresu psychologicznego podejścia do klienta. Po drugie należałoby bardziej zmotywować obsługę do dbania o wysoki poziom kultury oraz o świadczone usługi. Być może wystarczające byłyby premie w zależności od poziomu zadowolenia klientów (do rachunku dołączana byłaby krótka ankieta dotycząca tego tematu). Ważne jest także lepsze odgrodzenie sali palącej od niepalącej, tak aby dymu nie było czuć wszędzie. Sala dla palących powinna znajdować się z tyłu lokalu, gdzie krótki korytarz służyłby jako element odgradzający. Stworzenie dodatkowych miejsc parkingowych wiązałoby się z ich stałym wynajęciem, co pewnie nie jest możliwe w tym miejscu (bliskim mieszkań i innych punktów obsługowych). Być może na zewnątrz lokalu powinien znajdować się znak wskazujący na najbliższy parking. Do menu w pizzerii powinno również trafić danie, które byłoby niezwykle smaczne, wyszukane, a także dodatkowo wyróżnialoby lokal spośród wielu innych w tej okolicy. Do pizzerii powinien również zostać wprowadzona możliwość skorzystania z darmowego internetu, co z pewnością przyciągnęłoby dodatkowyc klientów. Pizzeria Dominium jako sieć stara się robić wrażenie w miare luksusowej. Dlatego dobrym rozwiązaniem było wprowadzenie zniżek (sięgających 40%) dla studentów, które znacząco obniżają cenę.

Będąc na mieście wieczorem zgłodnieliśmy i postanowiliśmy z dziewczyną wybrać się na pizzę. Pamiętam, że kiedyś smakowała ta robiona w Dominium, więc tam też się udaliśmy. Z zewnątrz lokal prezentował się bardzo skromnie, aczkolwiek przytulnie. Po wejściu okazało się, że można również usiąść na górze, gdzie w tamtej chwili nie było nikogo i mogliśmy spokojnie usiąść. Chwilę później podeszła do nas pani kelnerka, aby odebrać zamówienie, zapytała uprzednio czy życzymy sobie coś do picia. Dodatkowym plusem okazała się 40% zniżka dla posiadaczy legitymacji studenckiej ISIC, z której rzec jasna skorzystaliśmy. Pizzę dostaliśmy w odpowiednim czasie, nie za długim, nie za krótkim. Była ciepła, smaczna, a co najważniejsze najedliśmy się. Miło spędziliśmy czas. Lokal był urządzony bardzo gustownie, a obsługa miła i szybka. Cenię sobie również w lokalach możliwość płatności kartą, co na szczęście staje się już standardem.