In Centro to bardzo znana pizzeria w samym centrum Łodzi. Kilka lat temu po raz pierwszy jadłam tam pizze. Byłam pod wrażeniem jej smaku. Potem chodziłam tylko tam, aż do momentu gdy dostałam pizze nasiąkniętą wodą z pieczarek. Coś okropnego. bardzo mnie to zniesmaczyło i przez jakiś czas tam nie zaglądałam. Będąc w piątek w Łodzi postanowiłam zawitać do In centro z nadzieją, ze tamta pizza była incydentem. Niestety sytuacja się powtórzyła. talerz był cały w wodzie. Poza tym ciasto bardzo słodkie. Zamówiłam z dużą pizze na dwie osoby. Pizza została podzielona w proporcji 1/3 i 2/3. Sosy do pizzy w prawdzie darmowe ale za to bardzo rozwodnione. Stolik przy którym siedziałam wizualnie wyglądał na czysty ale bardzo się kleił. W lokalu brakuje klimatu, wygląda jak bar samoobsługowy. Po ostatniej wizycie, myślę że już nie wrócę do tej pizzerii.

W ubiegłym tygodniu udałem się na lunch do pizzerii In Centro. Byłem prawdopodobnie pierwszym klientem ponieważ nie widziałem nikogo na sali. Obsługą zajmował się dwoje pracowników, pizzerman i pani w kasie, którzy prowadzili rozmowę. Wchodząc nie zostałem przywitany, a rozmowa trwała nadal tylko ściszonymi głosami. Przeglądałem manu ok 3 min i w tym czasie pani nie zaproponowała pomocy przy wyborze posiłku. Po podejściu do kasy cała inicjatywa jeśli chodzi o zamówienie należała do mnie. Pani ani jednym zdaniem nie zaproponowała żadnych dodatków. Zostałem jedynie zapytany czy życzę sobie coś do picia. Poza tym pani odezwała się jeszcze tylko 2 razy, podając mi kwotę do zapłaty i odpowiadając na moje pytanie czy mogę zapłacić kartą. Po przyjęciu zapłaty panio nie podziękowała anie nie życzyła smacznego. Nie poinformowała również o tym, że sosy do pizzy znajdują się w dzbaneczkach obok i można sobie je zabrać do stolika. Oczekując na zamówienie mogłem rozejrzeć się po sali. Stoły i krzesła były czyste i równo poukładane, dekoracje na stolikach również dobrze się prezentowały i nie zajmowały zby t wiele miejsca. Na podłodze również panował porządek. Na pizzę nie musiałem czekać długo, już po ok 5 minutach mogłem rozpocząć posiłek. Pizzę podał mi do stolika pizzerman, który w przeciwieństwie do swojej koleżanki życzył mi smacznego. Po posiłku postanowiłem skorzystać z toalety. Wchodząc od razy natknąłem się na kałużę wody wokół umywalki, jak się okazało, wylewka na uwywalką jest zbyt długa i ssięga blisko brzegó umywalki, co powoduje wylewanie się wody poza umywalkę gdy puści się trochę mocniejszy strumień. Ponadto podłoga w toalecie prosiła się o pozamiatanie. Było nas niej sporo kurzu i ścinków papieru, wszystko to doskonale widoczne było szczególnie w rogach podłogi. Wychodząć z lokalu zauważyłem, że pojawił się drugi pizzerman, dzieki którego obecności przyspieszona została obsługa klientó, których w lokalu pojawiło się już więcej. Wychodząc nie zostałem pożegnany. Pracownicy ubrani byli czysto i schludnie.

Miejsce o ciekawym wystroju, latem możliwość zjedzenia przed lokalem. Pizzeria bardzo czysta i schludna- okna lśnią, stoliki są czyste, łazienki w bardzo dobrym stanie. Smak pizzy w porządku, ale bez rewelacji. Cienkie słabo wypieczone ciasto, na włoską modłę, ale do włoskiej pizzy się nie umywa, mało dodatków. Największy minus lokalu to bez wątpienia obsługa. Wygląda dobrze i czysto, ale robi niesamowitą łaskę. Nie proponuje nawet napojów. Kelnerki stoją przy barze i plotkują z pizzerami/barmanami, gapią się spode łba na klientów, nie witają pierwsze klientów. Szczerze odradzam. Obsługa szybka i raczej sprawna. Cena jak najbardziej adekwatna do towaru. Szkoda, że obsługa psuje opinię całkiem przyzwoitej pizzy.

In Centro to pizzeria pełną gębą! Wybredniejszym bywalcom może brakować charakteru wnętrza włoskiej trattorii, ale uważam, że utrzymana jest tam estetyka naprawdę fajnej, estetycznej i "ciepłej" restauracji. Chociaż właściciel jest byłym trenerem drużyny Rugby i w pizzerii nie brakuje takich ozdób to..Przejdźmy do sedna... pizza. Pizza w jest wyśmienita! Przede wszystkim zaskakuje oryginalnością kompozycji. W karcie nie znajdziemy typowego szablonu spotykanego w większości polskich pizzerii - "sieciówek". Pizza jest duża bardzo i bardzo ładnie wygląda. Pierwszy kęs... hm... raj dla podniebienia amatorów tej pospolitej i popularnej potrawy. Od razu czuć świeżość wszystkich składników, oryginalność serów i precyzji dobrania wszystkiego co znajduje się na talerzu. Ciasto - myślę, że jego rodzaj jest kwestią gustu. Mnie smakuje. Cała pizza komponuje się na tyle idealnie, że pozostaję już chyba stałym klientem tej konkretnej pizzerii.. Krótko podsumowując polecam wszystkim In Centro a w szczególności obsługę i sosy. pycha

Pamiętam z póżnego dzieciństwa a raczej wczesnej dorosłości jak przed godziną 13:00 ustawiała się kolejka w niedzielę przed otwarciem In Centro. Zupełnie jak za czasów PRL, kiedy od 13 sprzedawano alkohol  To najstarsza pizzeria w Łodzi. Najstarsza i chyba raczej najlepsza. Przyjeżdżaliśmy tam czasami z rodzicami ,później uciekaliśmy z nudnych zajęć na uczelni. Dzisiaj zdecydowanie rzadziej odwiedzamy rodzinnie to miejsce. Dlaczego? Moja rodzina to córka..mieszkamy w innym miejscu mamy daleko. Siostra wyjechała za chlebem. Jednak sosy podają bez ograniczeń, choć w mniejszych niż kiedyś dzbankach. Ciasto do pizzy jest nadal idealne i na ilość dodatków nie można narzekać. Wystrój żaden, choć bywało tutaj gorzej, stoliki się kołyszą w rytm krojenia nożem pizzy, jednak smak za każdym razem przypomina mi beztroskie dzieciństwo!

Jest to jedna z ,moim zdaniem,najlepszych pizzeri w Łodzi.Udałam się z bratem na kolację.Niedaleko od lokalu znajduje się płatny parking,więc nie ma problemu z zaparkowaniem samochodu.Po wejściu do lokalu nikt nie zareagował na nasze głośne powitanie.W związku z tym,że było już mało czasu do zamknięcia,w lokalu była zajęta mniej więcej polowa stolików.W lokalu panował porządek,stoliki czyste,brudne naczynia były natychmiast zbierane przez jedną z pracownic.Podeszliśmy do kasy,aby złożyć zamówienie.Niestety Pani,która nas obsługiwała nawet nie próbowała być miła.Po raz kolejny nie odpowiedziała na powitanie,przyjęła zamówienie z bardzo obrażoną i wściekłą miną.Podałam banknot 50 zł,poprosiła mnie o końcówkę,aby łatwiej wydać mi resztę.Zaczęłam szukać pieniążków,ale jak zobaczyłam ogromne zniecierpliwienie to przestałam szukać i powiedziałam,że niestety ale nie mam drobnych.Kasjerka kompletowała zamówione napoje i podała nam dwie szklanki,z których jedna była brudna...poprosiłam więc o jej wymianę.Z wielkim zacięciem na twarzy,Pani podała mi czyste naczynie.Usiedliśmy przy stoliku wewnątrz lokalu,ponieważ zerwała się burza.Kasjerka miała niezły ubaw,w związku z tym,że były otwarte drzwi na "ogródek" i wichura zaczęła szaleć wewnątrz lokalu zbierając ze stolika wszystkie serwetki.Niestety nikt nie zaproponował przymknięcia drzwi,więc nie zostało nic innego,jak tylko się przesiąść.Pizza jak zwykle pyszna,gorąca,dużo dodatków i wyśmienite sosy,zamówienie podane szybko i sprawnie przez jednego z kucharzy.Obsługa przy kasie niestety, ale pozostawia wiele do życzenia.Jestem stałą klientką tego lokalu, ale tylko ze względu na jakość i smak podawanego jedzenia oraz przystępne ceny.Polecam ;)