Miejsce położone w samym centrum, wokół rozciąga się czarujący widok Motławy, na której unoszą się jachty. Obsługa lokalu jest niezwykle pomocna, chętna do doradzania oraz dbąjąca o satysfakcję klientów. Potrawy są bardzo smaczne, podane i udekorowane w nowoczesnym stylu. Ceny są trochę zbyt wysokie.

Słabo. Na plus: personel, wiedza i doradztwo, sprawność obsługi, oferta i cena, wygląd miejsca obsługi.

Do lokalu zawitaliśmy grupą 8 osobową, usiedliśmy na wskazanym miejscu przez obsługę. Wystrój wnętrza zrobił na nas wrażenie ładnie czysto, przytulnie. Zamówione potrawy otrzymaliśmy po niedługim czasie wszyscy razem, co oczywiście było dużym plusem.Potrawy były podane wyśmienicie, zrobiło wrażenie, no i było smacznie. Piwo też było dobre.Polecam każdemu:)

Już jakiś czas temu słyszałam, że w tej browarni jest dobre piwo, postanowiłam więc to sprawdzić. Po wejściu do lokalu, usiadłam przy stoliku, oprócz mnie goście siedzieli jeszcze przy 4 stolikach, nie było jakiegoś tłumu. Za barem jak i na sali było chyba w sumie 5 kelnerów. Jedna kelnerka przyjmowała zamówienie od klientów, przeszła z kartami obok nas i poszła do baru. Potem wszyscy kelnerzy z sali poszli na dwór, nie było ich gdzieś koło 3 min. Nikt się nami nie zainteresował. Po przeszło 8 min. wstałam i udałam się do wyjścia, Jedna z kelnerek wróciła z dworu, zapytałam ją czy tu jest samoobsługa, powiedziała, że nie zapytała gdzie siedzimy, powiedziałam jej dowidzenia i wyszłam. Zostałam potraktowana jak powietrze, nikt mnie nawet nie zauważył. Żałosna obsługa. Za barem stało 2 chłopaków, którzy zajęci byli rozmową między sobą.

Restauracja "Brovarnia" mieści się w odrestaurowanym spichlerzu na Wyspie Spichrzów, w centralnej części Starego Miasta. Zajmuje dwa dolne poziomy średniowiecznego obiektu; na wyższych kondygnacjach mieści się hotel. Z ogródka piwnego na parterze i z górnej galerii rozciąga sie imponujący widok na pobliską marinę i starówkę po przeciwnej stronie Motławy. Panoramę psuje trochę sąsiednia budowa ogromnego kompleksu hotelowego. Wnętrze restauracji epatuje specyficznym klimatem. Masywne elementy konstrukcyjne z litego drewna i miedziane instalacje nalewak ów ze zbiornikami na piwo w głębi bufetu przypominają, że główną atrakcją zakładu jest piwo własnej produkcji warzone według starej bawarskiej receptury. Dla prawdziwego konesera, znużonego powszechnie dostępnymi gatunkami piw, na ogół pasteryzowanych i pełnych konserwantów - to wielka gratka! Do wyboru mamy 3 rodzaje: jasne, ciemne i pszeniczne. Nie zraża nawet dość wygórowana cena; 9-10 zł za 0,5 l kufel. Smak każdego gatunku wyborny a piwo ciemne - wprost rewelacja! Co ciekawe i tylko pozornie nonsensowne, piwo "na wynos" jest znacznie droższe niż to konsumowane na miejscu. O tym, że wszystko "kręci się" wokół piwa i w dodatku jest starannie przemyślane, przekonuje przegląd menu. Liczy zaledwie kilkanaście pozycji dań głównych, dość wyszukanych recepturowo, zgodnie z zasadą "dla każdego coś miłego". Znajdujemy danie z wieprzowiny, wołowiny, drobiu rybne a nawet.. comber z sarny. Znajdziemy owoce morza i risotto a także elementy kuchni staropolskiej i niemieckiej. I tak największe wzięcie mają świetne zresztą przekąski piwne a zwłaszcza smalec ziołowy z tymiankiem i pieczywem i "obazda" - mus z sera camembert z ziołami, cebulką, papryką i pieczywem. Zamawiam polecaną przez szefa kuchni karkówkę z rusztu z dodatkami. Jest taka jak być powinna: chrupiąca i rozpływa się w ustach. Już nic nie zmąci dobrego samopoczucia. Nawet rachunek na ok. 100 zł. od osoby. Obsługa dyskretnie daje do zrozumienia, że dawanie napiwków jest w dobrym tonie. Oprócz delikatnej woni brzeczki, czuć powiew Europy: Euro 2012 tuż, tuż.