Sklep Mięsny firmy MATTHIAS oferuje spory wybór mięsa i wędlin. Jest jedynym sklepem, z tych które widziałem, posiadającym, wywieszony w witrynie, certyfikat weterynaryjne informujący o tym, że sprzedawane mięso i wędliny pochodzą i wyłącznie z własnego uboju. Ma to znaczenie bo biorąc pod uwagę odległość ubojni to możemy mieć gwarancję świeżości wyrobów. I tak rzeczywiście jest. Oferowane mięso jest zawsze w nienagannym stanie. Oferta jest szeroka ; od najtańszych podrobów do najdroższych mięs. Każdy znajdzie więc coś dla siebie. Trochę inaczej jest z wędlinami. Oferta również bardzo duża jednak zdarzyło się kupić wyrób, który po 2-3 dniach w domu wykazywał oznaki braku świeżości. Nie wiem czy wynika to z tego, że wędlina leżała kilka dni w sklepie czy z tego, że ma krótki okres przydatności do spożycia. Raz w tygodniu sklep oferuje kiełbasę i boczek wędzony metodą tradycyjną. Na próbę - kupiłem. Z uwagi na to, że sam wykonuję wyroby wędliniarskie mogę stwierdzić, że nie do końca zgadzam się z tą ofertą. Praca personelu, generalnie dobra. Zdarza się jednak, iż Panie zajęte są bardziej swoimi sprawami niż klientem. Zwłaszcza niektóre...

Udałam się po zakupy do tego sklepu,by,łam mile zaskoczona,gdyż w ofercie sklepu był duży wybór mięsa świeżego. Towar ładnie wyeksponowany,zachęcał do zakupu. Na sklepie czysto,gabloty z mięsem czyste bez zarzutu. Obsługa sprawna,więc czas oczekiwania nie był długi. Obsługa na kasie miła i bezproblemowa.

Poszedłem na zakupy do matthias’a, żeby zjeść coś dobrego i świeżego na śniadanie. W sklepie znajdowało się około 6 klientów. Ekspedientek było 4. Jak zwykle w firmowych fartuchach i czapkach. W sklepie panował porządek i ład. Dodatkowo roznosił się zapach kurczaka z rożna. Panie ekspedientki na ogół bardzo sympatyczne i miłe. Na początku dostałem o co prosiłem (kiełbasa, wędlina, nawet masło) aż do momentu, kiedy poprosiłem o kawałek sera żółtego. Widziałem niedużą kostkę sera i poprosiłem panią aby mi przekroiła ten ser na pół, gdyż nie potrzebuję tak dużo. Usłyszałem z ust owej pani, że mi nie ukroi bo to jest za mały kawałek i zostałby jeszcze mniejszy. Zaskoczony byłem niesamowicie ale odpuściłem i kupiłem kawałek z innego sera, który już można było pokroić. Za wszystko podziękowałem, pożegnałem się i wyszedłem. Do tej pory jednak ciężko mi uwierzyć, że sera nie dało się pokroić.