Poddaję szczegółowej ocenie market Kaufland w Rawiczu. Moja analiza skupia się na kontraście pomiędzy bardzo dobrą, pro-kliencką postawą pracowników, a odgórnymi decyzjami operacyjnymi sieci, które bezpośrednio uderzają w komfort zakupowy.
Z perspektywy infrastruktury obiekt posiada duży, funkcjonalny parking. Istotnym plusem jest ogólnodostępna toaleta dla klientów, co stanowi rzadkość w dzisiejszych marketach. Niestety, sam budynek ma już swoje lata (około 22 lata), a strefa sanitarna pewnie nie była w tym czasie modernizowana, przez co wizualnie trąci minioną epoką, choć pozwala na higieniczne skorzystanie. Jeśli chodzi o personel, zachowano najwyższe standardy. Obsługa jest miła i pomocna; pani w Punkcie Informacji Klienta wykazuje się pełnym profesjonalizmem i bezproblemowo pomaga w każdej kwestii.
Główne zastrzeżenia audytorskie budzi jednak zarządzanie przestrzenią i strefą kas. Sieć stosuje uciążliwe praktyki polegające na zastawianiu głównych ciągów komunikacyjnych paletami z Towarem. W dni o podwyższonym ruchu (np. soboty) generuje to ogromny ścisk i uniemożliwia swobodne wymijanie się klientów z wózkami. Kolejnym problemem jest dział warzywno-owocowy. W dniach gazetowych towar (np. truskawki) dostarczany jest w tak ogromnych ilościach, że już około południa na skutek masowego przerzucania przez klientów, asortyment jest w stanie opłakanym i nie nadaje się do zakupu, co drastycznie psuje wizerunek strefy świeżej.
Najbardziej krytycznym punktem jest świadoma polityka sieci w strefie kas. W szczytowych godzinach otwarte pozostają maksymalnie 1–2 kasy tradycyjne, co generuje ogromne zatory. Jest to ewidentny zabieg korporacyjny mający na celu sztuczne "wypchnięcie" klientów do kas samoobsługowych. W efekcie kolejki tworzą się w obu strefach, a klient zmuszony jest do wykonywania pracy etatowego kasjera (skanowanie, pakowanie, ważenie) bez jakiejkolwiek gratyfikacji finansowej czy rabatu ze strony sklepu. Podsumowując: pracownicy wzorowo realizują swoje odgórne obowiązki, jednak polityka operacyjna Kauflandu stawia optymalizację kosztów kadrowych ponad realną wygodę konsumenta. (opinia zmoderowana z uwagi na treść)
Kaufland to niemieckie przedsiębiorstwo handlowe. Pierwszy sklep został założony w 1984 roku w Niemczech. Jako kluczową wartość przedsiębiorstwo określa zadowolenie klientów z zakupów. Satysfakcja klientów oraz ich chęć powrotu do sklepu jest realizowane przez zapał do pracy pracowników. W sklep posiada marki własne z działów bio, Classic, Classic baby, Classic bez laktozy, K-take it veggie oraz urządzenia elektryczne SWITCH ON. Przedsiębiorstwo angażuje się w zapobieganie marnotrawieniu żywności współpracując z Fundacją Polskich Banków Żywności.
W celu zapewnienia wyższej jakości usług używamy plików cookies. Kontynuując korzystanie z naszej strony internetowej bez zmiany ustawień prywatności przeglądarki, wyrażasz zgodę na wykorzystywanie ich.