Odwiedzając piekarnię Szabelski, mam wrażenie, że pracownicy tam pracujący pracują z wyboru i z pasji do cukiernictwa. Sprzedawcy chętnie doradzają w wyborze odpowiedniego ciasta, opowiadają o składzie produktów i w dni z degustacją zdarza się, że można spróbować np. ich autorskiego wykonania czekolady. Cały lokal zadbany, czysty, odpowiednio zaopatrzony w produkty ciasta pieczywo czekolady, a pracownicy uprzejmi i kompetentni.