Miejsce z bardzo przyjazną i miłą atmosferą. Skład z winem połączony z kuchnią. Kucharze przyrządzają potrawy na naszych oczach. Można usiąść "za barem" aby obserwować jak kucharze przygotowują nasze danie albo możemy usiąść przy jednym z kilku stolików. Dania smaczne, do wyboru przekąski, sałatki, makarony, ryby, mięsa - każdy powinien znaleźć coś dla siebie. Ceny niewygórowane. Po pysznym posiłku możemy zaopatrzyć się na w wino na wynos do naszej domowej "piwniczki" z winami.

Wczorajszego wieczoru miałem okazję wzięcia udziału w imprezie urodzinowej organizowanej w Wine Bar Mielżyński w Warszawie. Lokal usytuowany jest w ruchliwej okolicy centrum handlowego Arkadia, jednak jest schowany w głębi dużego terenu otoczonego siatką i to w znacznym stopniu utrudnia jego lokalizację potencjalnym klientom. Po wejściu do lokalu naszym oczom ukazuje się kilka piramid utworzonych z różnego rodzaju win, z których klient może sobie wybrać odpowiedni napój do posiłku. Uważam że personel Wine Bar Mielżyński stoi na bardzo wysokim poziomie. Jakość i szybkość obsługi powala w pozytywnym tego słowa znaczeniu. Dużym plusem jest to, że właściciel przez cały wieczór jest obecny w lokalu i z uśmiechem na ustach przyjmuje gości i od czasu do czasu utnie dłuższą pogawędkę z zadowolonymi klientami. Stylowa muzyka nadaje charakterystyczny klimat owej restauracji i na pewno nie jest puszczana ze stacji radiowej jak w większości lokali. Jedzenie jest przepyszne i nie można się do tego przyczepić. Minusem może być to, że wystrój nie jest finezyjny lecz prosty i nieskomplikowany, lecz znajdą się zapewne osoby którym będzie on odpowiadał. Ogólnie restauracja wypadła w moich oczach bardzo pozytywnie i na pewno nie raz jeszcze tam wrócę

Bardzo urokliwe i sympatyczne miejsce w sam raz do spędzenia go z bliską osobą, lub grupą przyjaciół, jednak poddając to miejsce szczegółowej obserwacji można zauważyć wiele mankamentów których nie widać na pierwszy rzut oka. Warto zacząć od oferty asortymentowej tego miejsca, gdyż znajdujące się tam różnorodne gatunki win z całego świata (ponad 500 gatunków win w jednym miejscu) świadczą o tym że jest to idealne miejsce dla wielbicieli wina. Jednak że wiedza o tych winach, osób obsługujących w tym lokalu jest porażająco mała, co mnie jako wielbiciela tego rodzaju trunku bardzo zdziwiło, gdyż udając się z wizytą do takiego lokalu liczyłem na nie tylko bogaty asortyment, ale również na bogatą wiedzę osób pracujących na co dzień z tego rodzaju produktem. Cena do jakości podawanych potraw jest znacząco wygórowana (w tym mieście można zjeść znacznie lepsze potrawy za o wiele mniejsze pieniądze). Sprzedawane w tym miejscu wina również mają moim zdaniem nieco wyższą cenę niż wina dostępne w zwykłych sklepach. Pomijam już fakt jednej toalety (damsko/męskiej) co dla klientów tego typu lokali jest niedopuszczalne. Z moich dwu godzinnych obserwacji tego lokalu można wysnuć następujący wniosek: jest to miejsce mające całkiem niezłe zadatki na najlepszy lokal (Wine Bar) w tym mieście, ale jeszcze bardzo wiele rzeczy powinno być poprawionych. Obsługa powinna mieć równy uniform, i przydało by się aby nieco więcej wiedziała o oferowanych gatunkach win. W moich oczach ocenił bym ten lokal na 4+ (w skali od -5 do +5).