zauważalna zgodność stroju ze standardem u wszystkich pracowników, schludny wyglad ogólny, bardzo sprawna obsługa, szybkie serwowanie dań, dania bardzo smacze, dopracowane, starannie przgotowane i udekorowane, wysoki poziom techniki obsługo gościa, począwszy od ułożenia talerzy i sztućcy na stole, prawidłowa kolejność podawania potraw, otwieranie, nalewanie napojów, na Sali widoczna czystość i świeżość, zauważyłam także, że kazdorazowo układane były nowe placematy na stoliki, przed każdym kolejnym gościem,brak pomocy w doborze potraw, sytuacja nietypowa uważam mało profesjonalnie załatwiona( sytuacja kiedy został wyjęty produkt własny do konsumpcji, a osoba obsługująca została poproszona o talerzyk, pracownik wyjaśnił, że posilki własne konsumuje się w przedziale, nie było w tym jednak zwrotów kurtuazyjnych, a ton głosu nie był uprzejmy, nawet lekko podniesiony,paragon wydany na życzenie, pożegnanie bez uśmiechu, brak serwetek na stole,