Opinia użytkownika: Szmil
Dotycząca firmy: Mandragora
Treść opinii: Na długo zapamiętam wizytę w restauracji Mandragora, zorientowaną na kuchnię i kulturę żydowską. Wchodząc do lokalu od razu czuć klimat Lublina z czasów, kiedy w starym mieście wznosiła się synagoga, zaś mniejszość żydowska stanowiła znakomitą część mieszkańców miasta. Bardzo dobrze wykonane elementy ozdobne, które we właściwym stopniu oddają charakterystykę obyczajowości żydowskiej. Stoliki mają odpowiednią wielkość względem kart dań oraz używanych przez restaurację talerzy. Jeżeli miałbym wskazać na jedną wadę wystroju z pewnością wziąłbym na tapet krzesła, z pozoru wydają się wygodne, jednakże po zajęciu miejsca nie rozpieszczają, trudno jest cieszyć się spożywaniem posiłku, kiedy plecy oraz szlachetne ich zakończenie nie może cieszyć się najwyższym komfortem. Kelner obsługujący mnie i moją partnerkę od początku do końca zadbał o naszą wygodę i krótki czas oczekiwania. Zaproponował dania na których nam zależało, to znaczy dania kuchni żydowskiej, poinformował nas o specyfice tychże dań, to znaczy o ich koszerności i wynikającej z tej cechy słodyczy. Dodatkowo wskazał pasujące do konkretnego dania alkohol i zasugerował aperitif, którego odmówiłem. Kelner nie przełamał moich obiekcji, tylko kontynuował zamówienie. Czas oczekiwania na danie to około 55 minut, nieco za długi, zwłaszcza że nie wybrałem skomplikowanych dań, jednakże bacząc na ruch w lokalu, można to opóźnienie wybaczyć, dodatkowo dzięki pięknu wystroju restauracji, czas się zbytnio nie dłużył i gdyby nie wcześniej wspomniane niezbyt wygodne siedziska, to prawie godzina oczekiwania nie byłaby uciążliwa. Samo zamówione danie było pyszne, ciepłe i zgodnie ze wskazaniem kelnera słodkie, zatem rekomendowane wytrawne wino, idealnie komponowało się do wybranego posiłku. Kelner raz zapytał o jakość dań. Po skończeniu posiłku i po odpoczynku, poprosiłem o rachunek, kelner zapytał o sposób płatności i bezzwłocznie podszedł do mojego stolika z terminalem płatności. Podsumowując, ogólnie jestem zadowolony z tej wizyty, Mandragora to lokal prawie kompletny, na szczególną uwagę zasługują wystrój lokalu, kulturalna i profesjonalna obsługa oraz pyszne dania idealnie wpasowujące się w klimat żydowski, jednakże właściciele powinni popracować nad czasem obsługi klienta oraz wygodą siedziska.