Opinia użytkownika: DORA_1
Dotycząca firmy: Guty
Treść opinii: Uśmiechnięty kucharz z parującą potrawą na talerzu, to obrazek dopełniający nazwę gastronomii – GUTY, serwującej azjatyckie potrawy, chińskie i wietnamskie. Całe menu jest widoczne, uzupełnione kolorowymi, smacznie wyglądającymi obrazami dań. Trochę długo się czeka, bo ryże, makarony i dodatki, są na bieżąco przygotowywane. To plus, bo potrawa jest świeża, ale 9 IV, trzeba było czekać długo, bo wielu czekało. Ceny są do przyjęcia, a potrawa była smaczna. Organizacja Guty, to coś w rodzaju ”otwartej kuchni” i oczekujący mogą obserwować pracę kucharzy, dlatego, za swoisty minus, uważam łączenie obsługi kasowej z pracami przy potrawach, bo tak funkcjonowała pani, przyjmująca zamówienia. Odchodziła od kasy i zajmowała się czynnościami kuchennymi, po chwili wracała, gdy pojawiał się kolejny klient. Nie byłoby nic zdrożnego w tym, gdyby za każdym razem, przynajmniej opłukała dłonie, a robiła to, chyba - jak sobie przypomniała. Gdy praca kuchni jest widoczna, oczekujący zauważa takie szczegóły, niestety. Ład i estetyka powinny być, przyjemnym dla oka, widokiem, zwłaszcza, jeśli widać więcej.