Opinia użytkownika: Damian_204
Dotycząca firmy: KFC
Treść opinii: Witam. Moja dzisiejsza obserwacja dotyczy Restauracji KFC w Galerii Bałtyckiej , w Gdańsku Wrzeszczu. KFC jest na m wszystkim dobrze znane , dlatego też zdecydowałem się na ten lokal. Zacznę od opisu miejsca. Muszę przyznać , że zza lady widoczny był bałagan na półkach. Paczki i pojemniki do pakowania jedzenia były porozrzucane. Na podłodze leżały śmieci. Pierwsza część - miejsce obsługi - ocena ujemna. W miejscu tak ruchliwym , jak Galeria Bałtycka , na kasie powinny pracować osoby najbardziej doświadczone , szczególnie w godzinach szczytu , gdzie odbywa się tzw. natężenie ruchu. Moim zdaniem tego właśnie brakowało - sprawnej obsługi. Punkt drugi - ocena ujemna. Kasjerki były bardzo sympatyczne , ubrane jednakowo , w mundurek KFC , podchodziły do klientów z życzliwością i uśmiechem na twarzy. Punkt trzeci - ocena dodatnia. Jako ostatni punkt wizytacji opiszę Wam ofertę oraz jej cenę , a także jakość produktu. Po zamówieniu zestawu kanapki , frytki i cola - który otrzymałem po upływie około 7 minut - byłem z niego zadowolony. Frytki były ciepłe , kanapki wyglądały elegancko - w opakowaniu. Jednak po rozwinięciu opakowania wyleciała z niego sałata. Mimo tego - ostatni punkt - ocena dodatnia. Zalecenia: 1.Koniecznie wystawiać na kasę jak najwięcej pracowników z doświadczeniem , w obsłudze klienta podczas "natężenia ruchu", aby zmniejszyć czas obsługi. 2.Koniecznie dbać o czystość. Klient zza lady dokładnie widzi bałagan panujący na wydawce. 3.Przyrządzać produkty tak , by ich składniki nie wylatywały z opakowania.