Opinia użytkownika: Bartłomiej_4
Dotycząca firmy: Cegielnia
Treść opinii: Pisząc tę obserwację dopiero co wyszedłem z lokalu Cegielnia Pub. I choć jedzenie podawane w tym lokalu w odniesieniu do cen wydaje się być bardzo dobre, jest niewątpliwie kilka elementów które całą atmosferę mogą popsuć... Do jednych z nich należy obsługa.. Nie jest to bynajmniej wykwintna restauracja, po której spodziewać się powinniśmy wielce wygórowanych rzeczy.. jednakże poziom obsługi w jakimkolwiek lokalu powinien stać na pewnych określonym poziomie. A pora obiadowa to najlepszy sprawdzian dla lokali prowadzących kuchnię. Bardzo dużo ludzi i ogólne zamieszanie panujące przy „ladzie”, brzydkie określenie jak na dość wysoki ceglany i masywny tak naprawdę bar…ale z racji funkcji zbierania zamówień i późniejsza ich droga prowadząca przezeń ciężko mi inaczej to określić ;) Tak więc długa kolejka, mało miejsca do przejścia , do tylnej części lokalu w celu sprawdzenia miejsc, rozejrzenia się , to na pewno złe strony… warto zauważyć że lokal posiada salę główną (wejście od ul. więziennej ) a także drugie wejście bezpośrednio z pasażu, choć dyskretnie oddzielone od części dla odwiedzających galerię. Sala główna posiada 4 czteroosobowe stoliki wysokie, nad którymi pomysłowo zawieszone zostały niemalże firanki z drewnianych widelców i łyżek. Ponadto pod ścianą (prawą…. vis a vis „baru”) możemy zasiąść przy jednym z 6 stolików mieszczących nawet do sześciu/siedmiu osób, dzięki zastosowaniu ławek po obu stronach stołu. Jeśli chodzi o meble, wyposażenie i jednolitość wystroju to jest to zrobione bardzo pomysłowo i na dośc dobrym poziomie. Meble są wykonane z drewna, są bardzo masywne i ciężkie przyozdobione jedynie świeczka (podgrzewaczem) choć i to nie zawsze! Tyle od strony technicznej.... Zamówione jedzenie, z menu makaronów oraz sałatka docierała do mnie ok. 40minut..co jest dość dziwne ponieważ nie była ni dziczyzną,kaczką tudzież innym czasochłonnym wyzwaniem.. Jaki miała w tym udział obsługa nie wiem natomiast, brak kart, brak podania w szybkim czasie zamówionych napojów to ewidentnie ich "zasługa". I powiem szczerze że nie jestem wielce krytyczny, biorąc pod uwage ruch.. ale jeśli jest trudnością zapanowanie nad wszystkim to wydaje mi się że należy powiększyć ekipę... Raz nawet zapytałem się dochodząc do baru czy ktoś wie cokolwiek na temat mojego zamówienia... w odpowiedzi usłyszałem wielce wymuszone i aroganckie(?!) "musi Pan czekać!".. i w tym miejscu nie wiem czy pan było mówione wielką literą?! ;) Sam posiłek był naprawdę syty, nie do końca doprawiony ale zarazem tani i nieszybki.. stąd zaliczenie tego lokalu do barów szybkiej obsługi jest wielkim faux pas, do restauracji tym bardziej... niech także pozostanie owy Pub w którym można zjeść dobry makaron za przystępną "studencką" cene....