Mając w rodzinie górników, należy odpowiednio obchodzić dzień Świętej Barbary. Tak też było w tym roku. Na niedzielny obiad wybraliśmy się do najbardziej znanej w Czerwionce (i nie tylko) restauracji. "Biały Dom" jest miejscem posiadającym wysoką renomę. Wnętrze owego miejsca jest bardzo eleganckie. W jednym czasie mogą odbywać się co najmniej cztery odrębne uroczystości. Goście poszczególnych przyjęć nie przeszkadzają sobie nawzajem. W restauracji zatrudnieni są wykwalifikowani pracownicy, którzy posiadają wiedzę na temat swoich obowiązków. W oczy rzuca się ich wysoka kultura. Oferowane dania są bardzo zróżnicowane, zatem każdy smakosz znajdzie odpowiednią potrawę dla swego podniebienia. Również w kwestii trunków panuje duży wybór. Ceny w "Białym Domu" nie plasują się na jednym miejscu. Wahają się od kwot najmniejszych do tych najwyższych. "Biały Dom" jest miejscem, do którego można wybrać się od czasu do czasu i oddać się przyjemności jedzenia potraw, które oferuje restauracja.

Wpadłam z koleżanką na obiad. Bardzo urokliwe miejsce z dostępnymi miejscami parkingowymi. Dobrze pomyślane przejście z tyłu parkingu do restauracji. Uprzejma obsługa, stoliki czyste, świeże kwiaty na stołach. Menu ciekawe, pełne nieoczywistych smakowitych połaczeń (np dorsz w chrupiącej panierce z kopytkami). Zamówiłyśmy chłodnik, rosół z kaczki i właśnie dorsza chrupiacego, do tego na deser szarlotkę domową z bitą śmietaną i lodami. Pierwsze niemiłe zaskoczenie - dania mikroskopijnej wielkości - zwłaszcza zupy... choć uczciwie należy przyznać, ze przepyszne. Drugie dania wyśmienite - dawno nie jadłam tak dobrze przyrządzonej ryby. Porcje w sam raz. Deser - ciasto pyszne, acz podgrzewane w mikrofalii i uwaga - bita śmietana to nie erzac bitej śmietany, jakieś ohydne mazidło ze spreja, co jak na ceny i standard takiej restauracji nei powinno mieć miejsca. Cena przyprawia o ból głowy, choć może nie zabija. Miejsce ciche, ciekawe, nie będę jednak odwiedzać ze wzgedu na ceny, DROGO i ta ohyda biała w miejsce bitej śmietamy wypłoszyła mnie zupełnie.