W ciepły wieczór wyszłam z koleżanką na piwko. Różnie chodzimy, raz tu raz tam. jednak na wejściu do ogródka w "restauracji" jedynka wydalo mi sie ze obsluga temtego lokalu jest piana. jednak stwierdzilam ze moze mi sie cos wydaje. Do stolika nikt nie podszedl co jest bledem, tym bardziej ze barmanka siedziala z kolezanka przy innym stoliku, wiec obsluga smieszna. Za co takim placa to ja nie wiem.? Ale te pytanie powinno byc skierowane do wlasciciela lokalu. W sumie jak to stare powiedzenie mowi "KOTA NIE MA MYSZY HARCUJA" i tu to przyslowie jest trafione. Oprocz braku obslugi kelnerskiej przy stoliku razace bylo, jak podeszlam do baru to barmanka z laska wstala i obslugiwala. Żenada! Coz tacy ludzie tez musza byc na tym swiecie. jednak tego to juz nie wytlumacze barmanki cha,stwa, arogancji i wulgaryzmy. Calkowity brak kultury i poszanowania dla innych, ktorzy napewno by chcieli wypic piwo w spokoju. Ale jak, jak tu zza plecow drze sie dziewczyna :"O K** CO TY GADASZ". obsluga jest w tym lokalu straszna. Kufle brudne staly na stolikach. Nowi klienci jak siadali to siedzieli w brudzie.

Wraz z grupą znajomych postanowiliśmy wyskoczyć wieczorkiem na piwo. Tego dnia pogoda była w kratkę, lecz kiedy dotarliśmy do lokalu świeciło piękne słońce. Postanowiliśmy skorzystać i usiąść w ogródku piwnym przed lokalem. Kiedy podeszliśmy do stolika okazało się, że krzesełka są mokre (jakieś pół godziny wcześniej lał deszcz). Nie byłoby w tym nic dziwnego gdyby nie fakt, że barmanka obsługująca ogródek piwny w najlepsze rozmawiała przez telefon i nie miała zamiaru powycierać stolików i krzesełek. Łaskawie poczekaliśmy aż pracownica skończy rozmowę. Wówczas mój chłopak podszedł do niej i poprosił o przygotowanie nam stolika. Pracownica zareagowała na tą prośbę bardzo szybko i już po chwili mieliśmy suchy stolik. Zamówiliśmy po piwie Perła Export z sokiem imbirowym. Koszt jednego piwa wynosił 4,50, co jest moim zdaniem dosyć niedrogą ceną.

Wiedza i kompetencje personelu sa na bardzo niskim poziomie. Obsługa od lat bardzo często się zmienia ale rozumiem, że dla młodzieży jest to jako praca sezonowa, dorywcza. Nic więc dziwnego, że obsluga jest jaka jest. Stoliki nieraz są brudne, zakurzone, jak wiadomo jest to spowodowane przejazdami taksówek przez plac, jednak w obowiązkach kelnerki powinno być: MYĆ STOLIKI! Zdarzało mi się usiąść w białej spódnicy, a później tehgo żałowałam. Młode dziewczyny jako taka prezencję osobiastą mają, jednak wada jest lenistwo. Brak wykazywanych chęci to podejścia do klientów. zachowanie niektórych pracownic jest dość aroganckie. Stare pracownice już są wyszkolone, jak powinno się obsługiwać klientów. Wię w obsluge trzeba zainwestować szkoleniami. Karta menu niby jest bogata ale za długo nie przeglądałam jej. W sumie wybrałam si tylko na deser więc mogę z miłą chęcia stwierdzić, że to co mi podano było podobne do deseru. Samo podanie było ok., jako dawny gastronom znam się na obsłudze konsumenta i o podaniu zamówinia. Niestety czekałam na deser lodowy ok 20minut, może było to spowodowane, większą ilością klientów. bardzo możliwe, dlatego nie neguje tego. Jeśli chodzi o sam wygląd lokalu we wnątrz, to szczerze odpowiadam, że nie wchodziłam do środka. Pod lokalem są postawione parasole, stoliki i krzesła Firmy Perła. Nie można powiedzieć, że są jakieś brzydkie. Absolutnie z tym się nie zgodzę. Nawet pochwalę, że są ładne, jednak mają mały defekt, nie można sie na nich oprzeć, ponieważ oparcie jest tak niskie, że się wbija w plecki. Szczerze mówiąc ten lokal nie ma w sobie nic przyciągającego. Obsługa ogródka odpychająca. Czas oczekiwania możliwe, że adekwatny do liczby konsumentów.

W letnią porę najlepszym miejscem spotkań ze znajomymi są ogródki piwne mieszczące się przy restauracji Jedynka w centrum Białej Podlaskiej. Kiedy z koleżanką udałyśmy się w to miejsce, okazało się że jest wolny tylko jeden stolik. Jakby czekał specjalnie na nas. Na stoliku stało około 6 pustych butelek po piwie. Kiedy usiadłyśmy od razu pojawiła się kelnerka i uprzątnęła nasz stolik. Obsługa w tym lokalu jest bardzo przyjemna i sprawna. Jedyny minus to brak soku imbirowego do piwa, który wprost ubóstwiam:)

Restauracja Jedynka mieści się w samym centrum Białej Podlaskiej. Lokal ma dosyć sporą powierzchnię i jest dwu kondygnacyjny. W piwnicy znajduje się część barowo- dyskotekowa, natomiast na górze mieści się część restauracyjna. Latem przed lokalem wystawiane są ogródki piwne. Jeśli chodzi o menu to jest ono dosyć bogate. W Jedynce można zjeść dania obiadowe, pizze, sałatki, pierogi,zupy. Oprócz polskiej kuchni oferowana jest również kuchnia orientalna, w której hitem jest kaczka smażona z grzybami mun- mun. Ceny w lokalu nie są zbyt wygórowane, za obiad dla dwóch osób płaci się około 50 zł. Wystrój lokalu jest elegancki i jak na przystało na restaurację z tradycjami jest on gustowny. Minusem jest słaba wentylacja pomieszczenia. Jestem zdania, że zapachy kuchenne nie powinny rozchodzić się po całym lokalu. Wychodząc z Jedynki na włosach i ubraniu pozostaje nieprzyjemny zapach. Obsługa w lokalu jest sympatyczna i pracowita. Na zamówienie czeka się około 10 minut.

Restauracja Jedynka została stosunkowo niedawno otwarta a już zyskała moją sympatię. Menu nie jest zbyt rozbudowane, ale nietrudno znaleźć w nim coś dobrego. Jako, że restauracja przyjmuje zamówienia także z dowozem, na sobotni obiad postanowiłam zamówić pizzę. Bez problemu dodzwoniłam się pod podany numer i przyjęto moje zamówienie. Poinformowano mnie, że czas oczekiwania wyniesie 40-50 minut. Długo, ale powiedziałam, że poczekam. Jakież było moje zdziwienie, gdy po 20 minutach w drzwiach stanął dostawca z gorącą pizzą. Szybko wydał mi resztę, życząc smacznego i miłego dnia. Dostarczone danie było gorące i bardzo smaczne.