Jedna z niewielu restauracji, o której mogę powiedzieć, że wszystko jest perfekcyjnie dopracowane. Wnętrze lokalu jest eleganckie i przytulne, obsługa kelnerska na najwyższym poziomie, a menu- palce lizać! Ceny dań i napojów, w stosunku do jakości obsługi są umiarkowane. Z czystym sumieniem polecam lokal, ponieważ mimo wielu odwiedzin, nigdy się nie zawiodłam!

Szybka obsługa przystępne ceny pozostaje jednak ogromny nie smak po brudnych szklankach podanych do soków. Dokładniej, widać że były myte ale pozostał na nich taki osad że dzieci rysowały palcami obrazki jak na rozsypanej mące. Pomimo zwrócenia uwago obsłudze chociaż szklanki zostały wymienione to nowe okazały się takie same. A wystarczyło tylko przetrzeć sucha, czystą ścierką i nie było by problemu.

Zgłaszana przeze mnie obserwacja dotyczy restauracji i pizzerii Atrium. Mieści się ona w Lublinie przy ulicy Rynek 2. Jest ona zlokalizowana na jednym z naroży Rynku Starego Miasta, naprzeciw wejścia do Trybunału Koronnego. Pizzeria jest dobrze oznakowała i łatwo ją znaleźć. W dniu 2.06.2012 r. w Lublinie odbywała się jedyna w swoim rodzaju impreza kulturalne w skali Polski, Europy i Świata pod nazwą NOC KULTURY. W związku z tym na mieście było wiele ludzi (bo było ponad 250 wydarzeń kulturalnych i wszystkie za darmo), a wiadomo, że wile osób wybrało się też na pizze i piwo, dlatego wszędzie na Starym Mieście było ciężko z stolikami w lokalach. O ile na zewnątrz stoliki się jeszcze zadrżały wolne, to w środku lokali nie było przeważnie wolnych stolików (po prostu noc była dość chłodna). Tak też było i w Atrium, w środku nie było wolnych stolików, a i na zewnątrz nie łatwo było o stolik. Jednak zdecydowaliśmy zająć stolik właśnie tu, gdyż w lokalu tym jest naprawdę bardzo dobra i smaczna pizza, która jest tu prawie taka sama jaką można zjeść we Włoszech. Po chwili podszedł do nas kelner, był bardzo miły i uprzejmy, zapytał co chcemy zamówić. Przed złożeniem zamówienia na pizzę ostrzegł nas, że z uwagi na dużą ilość gości w lokalu czas oczekiwania na pizzę może wynieść nawet 40 min. Mimo to zamówiliśmy, bo chcieliśmy zjeść pizzę właśnie z tego lokalu. Poprosiliśmy też kelnera, o to żeby dał nam znać jeśli zwolni się jakiś stolik w środku bo chcielibyśmy się tam przenieść. Kelner po chwili przyniósł nam napoje. Po jakichś niespełna 10 minutach przyszedł ponownie i powiedział, że własnie zwalnia się stolik w środku i jak tylko go posprzątają to nas tam zaprosi. Podoba mi się to w tym lokalu, że nie zapraszają gości do stolika (w tym przypadku chodziło o zmianę stolika) dopiero jak go posprzątają, a nie do stolika na którym są jeszcze talerze i szklanki po poprzednich klientach (a to się zdarza w wielu lokalach na Starym Mieście). Kelner przyszedł ponownie i zaprosił nas do środka, gdyż była tam już dla nas posprzątany i przygotowany drugi stolik. Dosłownie chwilę po tym jak się przesiedliśmy to kelner przyniósł nasze pizzy, tak więc czekaliśmy na nie jedynie około 20 minut. Ale podoba mi się to, że na początku nas ostrzegł że może to trwać dłużej. Pizza była bardzo smaczna, ilość składników była odpowiednia (nie za dużo nie za mało), były też one świeże. Obsługa w lokalu jest bardzo miłą i profesjonalna. Pracownicy byli też elegancko ubrani, panowie mieli na sobie białe koszule i czarne spodnie, a panie były ubrane przeważnie w całości na czarno, a jedna z nich również miała białą bluzkę. Podłoga w lokalu była czysta, również na stolikach były czyste nie było na nich okruszków czy plam na obrusach. Wystrój knajpki jest także przytulny i nastrojowy, utrzymany w włoskiej stylistyce. Nawet stan czystości toalet w lokalu nie budził jakichkolwiek zastrzeżeń. Podłoga była tam czysta, nie brakowało ani papieru, mydła czy suszarek do rąk. Polecam gorąco ten lokal szczególnie dla amatorów pizzy, włoskich dań oraz osób które cenią sobie należytą obsługę klienta.

Wejście do lokalu jest trochę utrudnione przez fakt iż znajduje się dość głęboko w bramie kamienicy. Po wejściu do lokalu natychmiast podeszłą do nas kelnerka, zapytał się ile jest osób (około 10) i stwierdziła, że nie mają takiego dużego stolika, ale jeśli nam to nie przeszkadza to połączą kilka stolików ze sobą. Zgodziliśmy się. Jedzenie jest tu bardzo dobrze, szczególnie pizze, choć są dość małe (około 30 cm) i dość drogie (ok. 20 zł), ale są na super cienkim cieście. Lokal ma ciekawy wystrój stylizowany na region śródziemnomorski, jest ciepła atmosfera i panuje tu przyjemny nastrój (polecam szczególnie na randki dla par). Dużą niedogodnością jest układ przestrzenny lokalu, oraz fakt iż, jest tylko jedna toaleta, a jeśli siedzi się w pobliżu baru to żeby do niej dojść trzeba przejść chyba ze 200 m (trzeba obejść niemal cały budynek). Fajne miejsce, choć dość wcześnie zamykają, koło północy kazali się nam już powoli zbierać (a to była sobota).