W szałasie Holnym byliśmy dwa razy w zimie tuż przed sylwestrem, i za raz po Nowym Roku. Jedzenie: bardzo dobry chleb ze smalcem i wyśmienita kwaśnica, z mięsem było już gorzej - polędwica wołowa była źle zrobiona, a przez to twarda. Dodatki bez rewelacji, ale można zjeść. Obsługa bez zachwytu, miejsce ciekawe.

Będąc na urlopie w Białce Tatrzańskiej trafiłem na Restaurację - Pizzerię "Szałas". Restauracja wykończona z drewna - typowy góralski styl, dwie sale - jedna większa druga mniejsza. Personel bardzo miły i schludnie wyglądający. Trafiłem tam w okresie gdy nie było tłumów - około 10 osób, ale posiłek podany bardzo szybko. Jedzenie przygotowywane na bieżąco, nie jest odmrażane i odgrzewane. Byłem tam później jeszcze 4 razy i za każdym razem potrawy były wyśmienite i co ważne - bardzo tanie. Jedyny minus to muzyka, która cichutko gra w tle - jeśli jesteśmy tam parę razy to poznamy płytę na pamięć. Personel włącza cały czas tę samą płytę. Lokalizacja restauracji przy głównej ulicy także nie sposób nie trafić.